季節の風物詩

朝倉山椒、今年も仕込み完了です。

 

ひと粒ひと粒、丁寧に。

ぷちっと弾けるたびに広がる、

清々しく、凛としたあの香り。

 

「今年もこの季節が来たな」

そんな気持ちになる、私たちにとっても大切な仕込みのひとつです。

 

料理に添えた瞬間、

ふわっと立ちのぼる爽やかな香りと、

あとから追いかけてくる心地よい余韻。

 

季節の恵みを、今年も皆さまへお届けします。